SUSTANCIAS BÁSICAS
Mitiga enfermedades y hongos
¿Qué son las sustancias básicas?
Las sustancias básicas son una categoría de productos recientemente reconocida y regulada a nivel europeo, que se caracteriza por utilizar compuestos que no son predominantemente utilizados con fines fitosanitarios, pero que tienen un valor intrínseco para la protección vegetal.
Estas sustancias son generalmente de origen natural, con bajo riesgo toxicológico y cumplen con la característica de ser productos alimenticios, como extractos vegetales, grasas comestibles o sustancias de uso doméstico o alimentario, pero con la capacidad demostrada de influir en la salud de la planta.
Su inclusión en los programas de gestión integrada de plagas y enfermedades (GIP) responde a la necesidad de disponer de herramientas de bajo impacto ambiental y bajo riesgo para el usuario y el consumidor.
Su mecanismo de acción no es típicamente un modo de acción químico directo, sino que pueden actuar como inductores de la resistencia sistémica adquirida (SAR) en la planta, fortalecer las defensas físicas o poseer un efecto disuasorio o limitante sobre patógenos y plagas.
Ejemplos de sustancias básicas incluyen la lecitina, la cola de caballo o el vinagre, siempre que se utilicen bajo las condiciones de pureza y aplicación reguladas.
Beneficios
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Alternativa de bajo impacto ambiental: proporcionan una opción de protección vegetal con un perfil de seguridad muy favorable, sin residuos significativos ni periodos de seguridad largos.
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Integración en estrategias de residuo cero: son compatibles con las estrategias de producción de alimentos que buscan minimizar o eliminar la presencia de residuos de productos fitosanitarios convencionales.
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Inducción de las defensas naturales: estimulan a la planta a generar sus propios mecanismos de defensa, fortaleciendo su capacidad intrínseca para resistir el ataque de patógenos.
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Gestión de resistencias: su modo de acción diferente al de los fungicidas e insecticidas tradicionales los convierte en una herramienta valiosa para la rotación y el manejo integrado de la resistencia de plagas y enfermedades.
